Рыба, что может быть проще

Name: Рыба, что может быть проще
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Стейк красной рыбы (кроме горбуши, она будет суховата); Соль, перец, приправы для рыбы; Лимонный сок; Масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила ✈️

Очень быстрый рецепт жареной рыбки🐟. Гарнир к ней можно выбрать любой по желанию: 🥔,...

30 минут

2 порции

Ингредиенты

Стейк красной рыбы (кроме горбуши, она будет суховата) 2 шт
Соль, перец, приправы для рыбы по вкусу
Лимонный сок
Масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Стейк почистить от чешуи.

При обработки рыбы🐟не забываем правило трёх "П": почистить, посолить, подкислить.

Посолили, сбрызнули лимонным🍋соком, поперчили, добавили любимые приправы. Дали помариноваться минут 10-15.

Разогреть на сковороде растительное масло. Аккуратно выложить стейки, обжарить до золотистой корочки с двух сторон. Накрыть крышкой и потомить на медленном огне минут 10.

Наша рыбка готова🎏. Приятного аппетита)👌.

...