
Дамские пальчики торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айгуль Бердиева
Торт 🎂
1. ч 20 мин
15 порций
4
Ингредиенты
- Для теста заварного
- гр Масло сливочное 100
- Вода 250 мл
- Яйцо 4
- мука 150 грамм
- Соль щепотка
- Сливки 33 %
- Чёрный Шоколад 🍫
- Крем:
- сливки
- сахарная пудра
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Сначала воду и сливочное масло разогреть на медленном огне но не кипятим. Добавляем муку, сразу всю, силиконовой лопаткой перемешаем, чтобы не было комочков. Когда наше тесто будет готово, оставим на чуть-чуть в другой миске. Пока остывает.
2
Яйца 🥚 по одному заливать в тесто и сразу размешиваем, тесто должно быть не жидкий и не густым.
3
Разогреваем духовку до 190 С. Тесто перекладываем в кондитерский мешок, или можно формировать ложкой. Формируем длинные узорчики, как пальчики.
4
Дальше наш крем, холодные сливки перемешаем миксером на полной скорости и добавляем сахарную пудру, у меня ушло 2 пачки, кто любит больше сладкого, можно 3. Когда наша выпечка будет готова, сначала берем небольшую разнос или формочку, смазываем сначала кремом и кладем наши печеньки, затем смазываем кремом и так, пока не закончатся ингредиенты.
5
Смазываем верх кремом, посыпаем шоколадом и отставляем постоять. пропитаться 2 или три часа. Всем приятного аппетита ❤️



4.821916
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)