Суфле из куриной печени

Name: Суфле из куриной печени
Ingredients: куриной печени,; яйца,; молока,; репчатого лука,; сырой моркови,; по вкусу зелень, соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

Нежное и воздушное печеночное суфле, приготовленное по этому рецепту, с удовольствием...

Ингредиенты

куриной печени, 500 г

яйца, 2

молока, 100 мл

репчатого лука, 150 г

сырой моркови, 150 г

по вкусу зелень, соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Печень, морковь и лук пропустить через мясорубку. Яйца взбить с солью и перцем, добавить в печень. Добавить молоко, всё тщательно перемешать. Смазать форму салфеткой слегка пропитанной маслом (я использовала форму для выпечки хлеба) можно застелить бумагой для выпечки, вылить приготовленную смесь и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 50. Проверить готовность с помощью зубочистки, если сухая, значит суфле готово. Очень вкусно!!! Готовьте с удовольствием и кушайте с аппетитом!