Вкусняшка для Праздника

Name: Вкусняшка для Праздника
Ingredients: Фрукты/ягоды свежие/размороженные/консер. в любом сочетании; сметаны жирностью не меньше 20%; сахара (я использовала фруктозу); (15г) желатина; воды; по вкусу Шоколад для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор SweetLana

#ДляДетей #наДетскийПраздник #десерт #кЧаю #торт

Ингредиенты

Фрукты/ягоды свежие/размороженные/консер. в любом сочетании
сметаны жирностью не меньше 20% 500 г
сахара (я использовала фруктозу) 200 г
(15г) желатина пакетик
воды 1/2 ст.
по вкусу Шоколад для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Желатин развести в холодной кипячёной воде, оставить на 40-60мин. Затем нагреть на медленном огне, постоянно помешивая, до полного растворения, главное - чтобы не закипело. /Если делать из консервированного ананаса, то желатин можно развести прямо в компотной жидкости./

Сметану взбить с сахаром, влить в неё охлаждённый желатин, ещё чуток взбить.

Нарезать фрукты /в этот раз я взяла 2 банана и киви/, выложить в смазанную маслом форму (хороши для этого силиконовые формы), залить сметанной массой, поставить в холодильник на 1-2 часа. /Если делать со свежими фруктами, то хорошо в массу добавить как пюре из них, так и целые кусочки./

После того как желе застынет, украсить тёртым шоколадом (при условии, что даёте деткам шоколад).

Если форма простая прямоугольная/круглая можно десерт выложить на блюдо. А если Мишка (или другой зверь) - более сложная фигура, то лучше оставить, украсить и подавать прямо в форме. Также можно сделать порционно. Приятного!

...