Каша из булгура
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ариадна Булгакова
#булгур #кашаизбулгура
40 минут
1 порция
Ингредиенты
- булгура 1 неполный стакан
- луковицы 2
- нута 0.5 стакана
- болгарского перца 2 половинки
- Чеснок
- Молотая кинза, соль и имбирь натертый
- Подсолнечное масло
- моркови 1/2
- карри для цвета (можно и без нее) и так вкусно получится 1 ч/л
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В казан налить подсолнечного масло, добавить лука, и специи кроме соли. Болгарский перец порезала кубиками, морковь соломкой.
2
Потушила лук 2 минуты, добавила перца и моркови перемешала и потушила еще несколько минут. Добавила нута и залила водой.
3
В то время как варится бульон, булгур почистила от мусора и под проточной водой промыла. Прошли 10 минут варки бульона бросила булгур, посолила, добавила 1 ч.л карри и закрыла крышкой и варила 30 минут.
4
Готовое блюдо выложить на тарелку, украсить по своему желанию. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82068
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
