Супер-ленивый хачапури

Name: Супер-ленивый хачапури
Yield: 4 порции
Ingredients: дрожжевого слоёного теста,; гр сыра сулугуни; гр адыгейского сыра; яйца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga

Мой любимый рецепт! Нет, сначала я заморочилась с хачапури на кефирном тесте....

30 минут

4 порции

Ингредиенты

дрожжевого слоёного теста, Упаковка

гр сыра сулугуни 150

гр адыгейского сыра 150

яйца 4

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто заблаговременно переложить из морозилки в холодильник. Через несколько часов достать, раскатать не очень тонко на пергаментной бумаге через плёнку (чистые ручки), перенести на противень, проткнуть вилкой.

Сыр натереть, перемешать оба и выложить на тесто. Поставить в духовку 180* на 20 мин. Когда подрумянится, достать. Сырые яйца (лучше отделить белки и вылить на тесто, а желтки аккуратно разложить) можно взять перепелиные, но тогда штук 12.

Поставить в духовку ещё минут на 5. Белок пусть схватится, а желток будет жидким. Всё! Ни соли, ни перца, ни приправ, ни трав! Совершенно самодостаточное блюдо к кофе, чаю, кефиру и т.д. Мне понравилось с солёными помидорками! ))) Попробуйте! Поделитесь вкусовым впечатлением. Пусть вам будет вкусно! ❤️ Больше рецептов и интересного в моём Инстаграм @zbarochka_