Люля из говядины в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
На Кавказе все блюда и минимума продуктов, но вкус🤤. Я об этом уже писала, но хочу...
Ингредиенты
Говядина можно жирную /даже лучше/
Лук
Соль
Перец
Зелень
Чеснок
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Говядину помыть и перемолоть на мясорубке, желательно с крупными отверстиями.
2
Взять лука чуть меньше, чем мяса. Можно очень мелко порезать или пропустить через мясорубку. Мелко порезала два зубчика чеснока.
3
Зелень. Я беру петрушки и укропа много. Поменьше кинзы и базилика. Мелко порезать.
4
Солим и перчит. Можно добавить острый перец. Очень тщательно перемешиваем фарш. Не пожалейте на это время. Если мясо не жирное добавьте тёплую воду, до эластичной консистенции фарша.
5
Формирую люля и выкладываю на пергамент. Запекаю в духовке. Хотя можно и пожарить на сковородке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851721
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!