Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельные зразы с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Рогулёва
#премиязавтраки #премиягорячее Вкусно и не сложно.
Ингредиенты
- картофеля 6 шт
- шампиньонов 4 шт
- болгарского перца 1/2 шт
- лука 1 шт
- Панировочные сухари
- Растительное масло
- Фарша 0,25 кг
- Сметана
- яйца 1 шт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель почистить, помыть, порезать и отварить до готовности.
2
Грибы помыть, порезать мелким кубиком.
3
Перец помыть, порезать мелким кубиком.
4
Лук почистить, помыть, порезать мелким кубиком.
5
Масло разогреть, выложить грибы, перец, лук и обжарить до золотистого цвета.
6
Добавить фарш и доготовить под крышкой до полной готовности фарша. Когда немного подостынет добавить 1/3 количества сыра и перемешать.
7
Сыр натереть на мелкой терке.
8
Когда картофель сварится, воду слить, добавить яйцо, быстро перемешать, добавить 2/3 количества сыра, перемешать.
9
Пленку смочить водой, выложить порцию картофеля, разровнять, на нее фарш и при помощи пленки сформовать зразу. Запанировать в сухарях. Обжарить с обеих сторон на растительном масле.
10
При подаче добавить сметану.
11
Если Вам понравился рецепт, буду рада видеть Вас моим подписчиком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97695
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
