avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельные зразы с грибами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельные зразы с грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ульяна Рогулёва
#премиязавтраки #премиягорячее Вкусно и не сложно.

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
21 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
43 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Картофеля 6 шт.
  • Шампиньонов 4 шт.
  • Болгарского перца 1/2 шт.
  • Лука 1 шт.
  • Панировочные сухари
  • Растительное масло
  • Фарша 0,25 кг
  • Сметана
  • Яйца 1 шт.

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Картофель почистить, помыть, порезать и отварить до готовности.
2
Грибы помыть, порезать мелким кубиком.
3
Перец помыть, порезать мелким кубиком.
4
Лук почистить, помыть, порезать мелким кубиком.
5
Масло разогреть, выложить грибы, перец, лук и обжарить до золотистого цвета.
6
Добавить фарш и доготовить под крышкой до полной готовности фарша. Когда немного подостынет добавить 1/3 количества сыра и перемешать.
7
Сыр натереть на мелкой терке.
8
Когда картофель сварится, воду слить, добавить яйцо, быстро перемешать, добавить 2/3 количества сыра, перемешать.
9
Пленку смочить водой, выложить порцию картофеля, разровнять, на нее фарш и при помощи пленки сформовать зразу. Запанировать в сухарях. Обжарить с обеих сторон на растительном масле.
10
При подаче добавить сметану.
11
Если Вам понравился рецепт, буду рада видеть Вас моим подписчиком.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1