Тушеный картофель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анюта
Вкусный картофанчик тушеный в чугунчике в грубке. Как у бабушки в деревне.
1ч 30 мин
1 порция
3
Ингредиенты
картофель 1 кг
свиные ребрышки 600 гр
растительное масло 2 ст.л.
сливочное масло 50 гр
чеснока 4 зубчика
средняя луковица 1
небольшая морковь 1
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Зелень укропа
вода 300 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Очистить и помыть картофель.
2
На дно чугуна положить ребрышки.
3
Порезать картофель и уложить в чугун.
4
На растительном и сливочном масле пожарить лук и морковь и выложить зажарку поверх картофеля. На сухой сковородке прижарить зубчики чеснока и уложить его на картофель.
5
Посолить, поперчить и залить водой. Поставить в протопленную грубку на 40-60 минут. Накрыть крышкой.
6
Когда приготовится - посыпать зеленью укропа.
4.841803
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!