Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Буррито
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
В нашей семье очень любят блюдо мексиканской кухни - буррито. Готовится оно довольно...
3-4 порции
Ингредиенты
- Консервированная красная фасоль 2/3 банки
- Томаты 2 шт
- Лук 1/4 шт
- Тортилья 4-6 штуки (или лаваш)
- Вешанка 150 грамм
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Авокадо 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Кинза 3 веточки
- Томаты в собственном соку 150 грамм
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовим соус. Вырежьте из томатов серединки (мякоть оставьте для начинки) и нарежьте мелкими кубиками. Чеснок мелко нарубите, авокадо очистите от кожи и разомните вилкой. Всё перемешайте и добавьте томаты в собственном соку. Добавьте по вкусу соль и сахар, рубленый чеснок и нарезанную свежую кинзу. Дайте соусу настояться 1- 2 часа.
2
Готовим начинку. Нарежьте лук соломкой, а мякоть томатов - брусочком. Вешанки разорвите руками и обжарьте на масле, посолите. Подожите грибы на бумажные полотенца, чтобы избавиться от излишков масла.
3
Тартилью или лаваш намажьте соусом и заверните начинку.
4
Обжарьте буррито на сухой сковородке без масла (выкладывайте краем вниз, чтобы не распалось). Подавайте с соусом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851700
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
