Овощи, запечённые с сосисками и сыром

Name: Овощи, запечённые с сосисками и сыром
Yield: 5+
Ingredients: баклажаны; кабачки; сладкий красный перец; лук репчатый; помидоры; гр сосиски; растительное масло; по вкусу соль, молотый чёрный перец; немного майонез; гр сыр твёрдый

Рецепт с фото пошаговый

Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Это очень простое блюдо для любителей овощей. А сосиски для аромата. Можно добавить...

1ч30мин

Ингредиенты

баклажаны 2 шт

кабачки 2 шт

сладкий красный перец 1-2 шт

лук репчатый 1-2 шт

помидоры 3-4 шт

гр сосиски 500

растительное масло 50 мл

по вкусу соль, молотый чёрный перец

немного майонез

гр сыр твёрдый 100-200

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все овощи нарезать произвольными (не очень мелкими) кусочками. Сложить в форму для запекания. Сосиски кружочками. Помидоры дольками.

Все сложить в форму к овощам. Посолить и приправить по вкусу. Перемешать. Полить маслом, перемешать ещё раз, чтобы все составляющие покрылись маслом.

Накрыть фольгой и поставить в разогретую до 190градусов духовку, на 40 минут. После запекания фольгу снять. Немного полить майонезом, посыпать натертым на крупной терке сыром.