Баклажаны в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Грабинская
#премиягорячее #премиязакуски #баклажаны
1 час
4 порции
1
Ингредиенты
- Баклажаны 3 шт
- Сыр твердый или моцарелла
- Помидоры 3 шт
- Оливковое масло
- Чеснок
- Сухие травы, соль, перец
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Баклажаны надрезать по спирали и вымочить в соленой воде 10-15 мин.
2
Оливковое масло смешать с сухими травками (у меня смесь итальянских трав), солью, перцем, измельченным чесноком по вкусу.
3
Прмидоры нарезать тонкими кружочками, сыр - ломтиками или кружочками, если это моцарелла.
4
Баклажаны посолить, в места разрезов вставить сыр и помидоры, полить маслом с чесноком и травами. Замотать с фольгу и поставить в разогретую духовку на 30-40 минут. В конце приготовления приоткрыть фольгу и довести до румяной корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871564
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1