Баклажаны в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
Друзья, похожий рецепт есть у меня в ленте, но там я начинку положила в баклажаны, тут...
Ингредиенты
- баклажана 2
- большая морковь 1
- сыра 100 г
- Зелень по вкусу
- Растительное масло для обжарки
- Соль, кориандр молотый по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Баклажаны промыть, нарезать кольцами. Я не удалила кожицу, по желанию можно удалить. Посолить и оставить на 10-15 минут. Слить сок и прожарить слегка с обеих сторон.
2
Форму для запекания смазать маслом (если уверены в своей форме, нед надобности😂). Переложить туда полупрожаренные баклажаны.
3
Морковь натереть на терке и в масле из под баклажанов слегка прожарить. Посолить и добавить кориандр. Морковь выложить на баклажаны.
4
Зелень мелко нарезав посыпать на морковь. Все это накрыть тертым сыром и отправить в духовку при температуре 180-200 с, пока сыр не расплавится и зарумянится.
5
Приятного аппетита🤤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792142
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
