Ленивые котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
1 час 30 мин
Ингредиенты
- куриного фарша 0,5 кг.
- свиного фарша 0,5 кг.
- Рис 1 граненный стакан
- капусты 2 небольшие головки
- Яйцо 1 шт
- Лук репчатый 2 небольшие головки
- Соль, специи по вкусу
- Панировочные сухари
- Для соуса
- сметаны 100-150 гр
- кетчупа 100-150 гр
- Воды на глаз
Шаги приготовления
1
Рис промыть и отварить до полуготовности. Для этого залить рис водой в соотношении 1 к 2 соответственно. Довести до кипения и варить, накрыв крышкой, при слабом кипении 15 минут. Затем рис промыть.
2
Лук очистить,обжарить. Смешать с фаршем. Добавить соль, специи, хорошенько вымешать.
3
Капусту накрошить мелко и залить кипятком на 5 минут. Воду слить. Соединить капусту, рис, фарш и тщательно перемешать.
4
Сформировать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях со всех сторон. Обжаривать их с обоих сторон до полуготовности.
5
Выложить в противень для запекания котлеты и залить соусом. В духовку на 35-40 минут при 200°> приятного аппетита ♥️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5503
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!