Выпечка Печенье

Печенье "Гусиные лапки" от #блогербабатаня

Печенье "Гусиные лапки" от #блогербабатаня

Name: Печенье "Гусиные лапки" от #блогербабатаня
Ingredients: Мягкий творог. У меня, который получился с 1 л.молока; Масло; яйцо; Мука включая ту, что идёт на подсыпку; ч.л разрыхлителя.Я брала сухие дрожжи; сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ефимова ✈

И, завершая "птичью тему" предлагаю вам вместе с детками испечь печенье с птичьим...

1 час 30 мин.

Ингредиенты

Мягкий творог. У меня, который получился с 1 л.молока 200-З00 гр

Масло 100 гр

яйцо 1

Мука включая ту, что идёт на подсыпку примерно 300 гр.

ч.л разрыхлителя.Я брала сухие дрожжи 1

сахара 3-5 ст. ложек

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Творог выложить в миску

Натереть на крупной тёрке предварительно охлажденное в морозилке масло. Вбить яйцо и смешать ложкой

Постепенно добавлять смешанную с разрыхлителем муку

Должен получиться вот такой колобок. Но я смешивала рукой, на которую капнула немного растительного масла.

Поместить колобок в пищевую пленку и отправить на 30 минут в холодильник.

Зажечь духовку и приступить к формированию печенья. Раскатать тесто скалкой и большим стаканом вырезать кружки

На блюдце посыпать песок и слегка прижать кружочек теста. Согнуть кружок сахаром внутрь

Половинку также слегка обмакнуть в сахар и вновь согнуть пополам. Сахар внутрь.Вилкой плотно прижать тесто. Тем самым оно не раскроется в процессе выпечки и на нем будут "гусиные лапки" от вилки)