Имбирные пряники на Новый год и Рождество 🎄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Шестакова
Друзья, совсем скоро наступит самый ожидаемый праздник зимы - Новый год! Предлагаю уже...
30 минут
10
Ингредиенты
- сахара 65 гр
- мягкого сливочного масла 115 гр
- яйцо 1
- меда 155 гр
- соды 0,5 ч.л.
- муки 350-380 гр
- Пряности на выбор (всего по 0,5 ч.л.): мускатный орех, корица, имбирь сушёный, перец чёрный, гвоздика, кардамон
- Глазурь
- белок яйца 1
- Лимонного сока 1 ч.л.
- Сахарная пудра (150-180 гр заливная, от 200 гр контурная)
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
Подготовим все ингредиенты. Миксером взбиваем мягкое сливочное масло с сахаром.
2
Добавляем яйцо и мёд. Снова взбиваем миксером.
3
Высыпаем пряности, перемешиваем и лопаткой начинаем замешивать тесто с мукой. Сначала добавьте 350 гр.
4
В итоге должно получиться тесто, которое не липнет к рукам. Его нужно охладить около часа в холодильнике.
5
Готовое тесто как можно меньше трогайте руками. Проще всего раскатывать его между двумя листами пергамента. Толщина примерно 5 мм.
6
Отправляем в разогретую до 160 градусов духовку. Время приготовления ~7-12 мин.
7
Для глазури взбиваем хорошо отделённый сырой белок яйца с лимонным соком и просеянной сахарной пудрой. И украшаем наши печеньки ☺️
8
Украшаем так, как позволяет фантазия! Обязательно привлекайте деток
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.811988
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
Рецепты с теми же ингредиентами
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!