
Медовые пряники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Медовые пряники, пожалуй, одно из самых старинных лакомств! Сладкие, безумно ароматные,...
на 2 больших противня
4
Ингредиенты
- Мёда 350 г
- Сахара 125 г
- Сливочного масла 125 г
- Муки 500 г
- Яйцо 1
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Ванильного сахара 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Смеси специй (корица, имбирь, кардамон и т. д.) 1 ст. л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
На водяной бане подогреть и растопить мед.
Добавить сахар и ванильный сахар.
Положить масло и довести до однородности.
2
Отдельно просеять муку, разрыхлитель, щепотку соли.
Добавить специи, перемешать.
Положить яйцо и постепенно вылить теплую медовую смесь.
Замесить тесто (оно будет липкое и не крутое).
3
Тесто накрыть пленкой и убрать в холодильник на час.
Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности и сделать формочкой прянички (в оригинале - человечки, но у меня не нашлось таких формочек).
Выложить на противень, на пергамент.
Выпекать (210) около 7 минут.
Украсить по желанию.



4.821911
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)