avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Медовые пряники
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Медовые пряники

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Дубовицкая
Медовые пряники, пожалуй, одно из самых старинных лакомств! Сладкие, безумно ароматные,...
на 2 больших противня
4

Ингредиенты

  • мёда 350 г
  • сахара 125 г
  • сливочного масла 125 г
  • муки 500 г
  • яйцо 1
  • разрыхлителя 1 чайная ложка
  • ванильного сахара 1 чайная ложка
  • соли щепотка
  • смеси специй (корица, имбирь, кардамон и т.д.) 1 столовая ложка

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
На водяной бане подогреть и растопить мед. Добавить сахар и ванильный сахар. Положить масло и довести до однородности.
2
Отдельно просеять муку, разрыхлитель, щепотку соли. Добавить специи, перемешать. Положить яйцо и постепенно вылить теплую медовую смесь. Замесить тесто (оно будет липкое и не крутое).
3
Тесто накрыть пленкой и убрать в холодильник на час. Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности и сделать формочкой прянички (в оригинале - человечки, но у меня не нашлось таких формочек). Выложить на противень, на пергамент. Выпекать (210) около 7 минут. Украсить по желанию.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4