Котлеты школьные советские
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
Рецепт школьных котлет, еще с советских времён, прост, ничего сверх современного, из...
30 мин
10 порций
9
Ингредиенты
Фарш мясной 500 г
Черный хлеб 250 г
Лук Большая 1 шт.
Чеснок 3 зубчика
Яйцо 1 шт
Соль,перец по вкусу
Вода 1/2 стакана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Измельчаем лук,чеснок, добавляем в фарш.
2
Корки отрезаем и сушим в духовке для панировки, пока готовим фарш для котлет.
3
Мякоть хлеба замачиваем в воде.
4
Все смешиваем с фаршем, добавляем взбитое яйцо.
5
Формируем котлеты, обваливаем в сухарях и обжариваем с двух сторон.
6
Добавляем воды и пассеруем под крышкой минут 10. Котлетки готовы
4.831895
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!