Новогодний штоллен
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anastasia Makarova
Украсит ваш новогодний стол и обеспечит гастрономический восторг 🤩. Больше рецептов в...
2 часа
8 порций
Ингредиенты
- муки 490 гр
- сливочного масла 230 гр
- сахара 180 гр
- куриных яйца СО 2
- творога 180 гр
- кураги 50 гр
- изюма 100 гр
- цукат 150 гр
- разрыхлителя 9 гр
- ванильного сахара 1 ч. л.
- Ароматизатор или коньяк 1 ч. л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Замочить изюм и курагу в кипятки на час, добавив коньяк или ароматизатор.
2
Делаем тесто. Масло Взбиваем с сахаром до кремового состояния, вводим яйца, затем творог и ванильный сахар, так же в миксере.
3
Добавляем просеянную муку к массе и разрыхлитель. Перемешиваем лопаткой. Тесто должно быть мягким.
4
Достаём сухофрукты из воды и отжимаем салфеткой. Добавляем в тесто и кладём цукаты. Перемешиваем. Выкладываем тесто на поверхность, присыпанную мукой и делим на 2 части.
5
Катаем 2 пласта и каждый складываем вдвое и немного приминаем. Выкладываем на пергамент или силиконовый коврик и выпекаем в разогретой духовке при 180• минут 40-45 (до золотистой корочки)
6
Достаём штоллены и посыпаем сахарной пудрой. Оставляем до остывания и наслаждаемся 😋 Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98635
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!