Булгур с куриным мясом и курагой

Засыпать булгур в холодную воду в соотношении 1:2 и довести до кипения. Затем уменьшить огонь и варить 15 минут.

Через 5 минут после начала варки добавьте к булгуру помытую и нарезанную курагу.

Нарежьте куриное мясо небольшими кусками, переложите к булгуру на последних минутах варки, перемешайте, добавьте по вкусу сливочное масло.

Выключите огонь. Закройте крышкой. Через 5 минут можно кушать.