Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рогалики с вареной сгущёнкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alinchikus🏃♂️
Ингредиенты
- Масло сливочное 200 гр
- Дрожжи свежие 50 гр
- Молоко 150 мл
- Яйцо 1 шт
- Мука 4 ст
- сахар 150 гр
- Молоко сгущённое
- Яйцо для смазывания 1 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В тёплом молоке, развести дрожжи с 1 ст. л сахара, поставить в теплое место для подъёма (опара) на 5 минут.
2
Растопить масло.
3
В опару добавить яйцо, тёплый растопленное масло, взбивая добавлять частями просеянную муку, тесто хорошо замесить. Тесто должно быть мягкое, накрываем полотенцем и ставим в тёплое место.
4
Тесто увеличится в 2 раза, делим на 3 части. раскатываем в круг, который делим на 16 частей. На края кладем вареную сгущенку, сворачиваем к центру и кладем на смазанный слегка растительным маслом противень на расстоянии 1-1,5 см друг от друга, даем немного постоять (минут 10-15). Смазываем взбитым яйцом.
5
Выпекаем в уже разогретой духовке при t180-190 гр. - 15 минут (ну у меня было больше (в общем до золотистого цвета) Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931083
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
