Десерт Торт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Торт из кабачка

Name: Торт из кабачка
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: много
Ingredients: Для коржей; Яйца; Крупных кабачка; Муки(у меня цельнозерновая); Соль перец по вкусу; Для начинки; Домашнего майонеза; Чеснока; Моркови; Крупных луковицы; Твердого сыра; Помидора

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Покрина

Вкусно просто быстро #амбассадор

1 час

много

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории199

0 %

Белки

7 г

0 %

Жиры

16 г

0 %

Углеводы

9 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Для коржей
Яйца 2
Крупных кабачка 2
Муки(у меня цельнозерновая) 7 ст. л.
Соль перец по вкусу
Для начинки
Домашнего майонеза 300 г
Чеснока 3 зуб.
Моркови 3
Крупных луковицы 2
Твердого сыра 200 г
Помидора 2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кабачки чистим, трем на крупной тёрке. Подсаливаем отжимаем жидкость. Добавляем яйца, перец, муку, перемешиваем.

Даём постоять. Готовим начинку. Лук и морковь чистим. Морковь трем на крупной тёрке, лук режем кубиком. Тушим до полуготовности. Делаем соус. Чистим и измельчаем чеснок, добавляем к майонезу, перемешиваем. Помидоры моем и режем кружочками. Сыр трем на крупной тёрке

Приступаем к выпечке. Разогреваем сковороду. Смазываем маслом если необходимо. Выкладываем пару ложек теста, распределяем и выпекаем с двух сторон под закрытой крышкой до готовности. Выкладываем первый корж на блюдо, сразу же смазываем соусом и кладём начинку. Сверху сыр. Выпекаем второй блинчик и горячим кладём сверху, чтобы сыр начал плавится.

Так собираем весь торт. У меня 4 блинчика. Верхний промазываем соусом и украшаем. Даём пропитаться. Приятного аппетита)

...