Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица по-грузински
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Шалькова
1 час
4 порции
Ингредиенты
- куриных бедра 4 шт
- сливок 200 миллилитров
- сливочного масла 30 гр
- кинзы Пучок
- чеснока 3 зубчика
- хмели-сунели 1 чайная ложка
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
С куриных бёдер снять кожу (по желанию) и убрать лишний жир. Слегка отбить молотком, посолить.
2
В сковороде или вакханки растопить сливочное масло, обжарить бёдра под гнетом с двух сторон до румяной корочке, в среднем минут 7 с каждой стороны.
3
Зажаренную курицу извлекаем с казана и убираем лишний жир и нагар. Снова кладём курицу в чистый казан.
4
Готовим соус. Смешиваем сливки с чесноком пропущенный через пресс, с рубленой кинзой и приправой. Заливаем соусом курицу и тушим под крышкой на среднем огне минут 10. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82064
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
