
Новогодний десерт. Торт Баунти
Рецепт с фото пошаговый
Автор gotovimvkysno7
#карнавал #кчаю #7чудесотCookpad
Ингредиенты
- Яйцо 4 шт
- Мука 100 гр
- Сахар 100 гр
- Какао 2 ст. ложки
- Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
- Желатин 30 гр
- Сливки 33% 100 гр
- Кокосовая стружка 150 гр
- Сгущёнка 150 гр
- Творожный сыр 500 гр
- Вода 60 мл
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Для бисквита. Соединить яйца с сахаром взбить в пышную пену.
Смешать муку, какао и разрыхлитель. Добавить сухие ингредиенты в яичную массу и все хорошо перемешать.
2
Вылить тесто в разъемную форму, выстеленную пергаментной бумагой и смазанную маслом.
Выпекать при 160°С 30 мин. Готовим бисквит даём остыть.
3
Для крема. Желатин замачиваем в холодной воде на 15 минут. В творожный сыр добавляем сливки, сгущёнку, кокосовую стружку всё хорошо перемешиваем и добавляем растопленный желатин (набухший желатин растаиваем в микроволновке или на плите, но не доводим до кипения).
4
Выкладываем крем на бисквит (бисквит помещаем в кольцо для выпечки торта) и убираем в холодильник на 4-6 часов.
После этого сверху украшаем какао, кокосовой стружкой и обжаренным миндалём и снимаем кольцо.
5
Приятного аппетита. 😉🎄



4.891403
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями