Печенье «пальцы ведьмы»

В миске взбить миксером размягченное масло, сахарную пудру и яйцо.

Добавить разрыхлитель, соль и часть муки, перемешать. На сто высыпать остальную муку и быстро замесить гладкой тесто, чтобы к рукам не липло. Завернуть тесто в пищевую пленку, положить в холодильник на 20 минут.

Сделать из теста колбаску, разделить ее на 30 равных частей. С каждого кусочка формируем тонкий пальчик, тыльной стороной ножа делаем рисунок, в один конец пальца вставляем миндаль.

Выложить пальчики на пергамент, покрасить ногти любым красным вареньем. Отправить пальчики выпекаться в заранее разогретую духовку до 180 градусов, 15-20 минут. Снять пергамент с пальчиками с противня, оставить остывать. Приятного аппетита!