Рыба тушеная в мультиварке

Name: Рыба тушеная в мультиварке
Ingredients: филе рыбы (я готовлю минтай); морковки; лука; томатов (только не пасты а именно томатов иначе берите меньше); оливкового масла; Соль и специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Иваненко

Люблю быстрые и простые рецепты! Этот именно такой.

Ингредиенты

филе рыбы (я готовлю минтай) 800 гр

морковки 200 гр

лука 200 гр

томатов (только не пасты а именно томатов иначе берите меньше) 250-300 гр

оливкового масла 1 ст. л

Соль и специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Измельчаем лук и морковь. На оливковом масле обжариваем 5-7 минут лук и затем добавляем морковь и обжариваем ещё минут 5-7.

Добавляем томаты, соль и любимые специи (у меня проконсульские) и обжариваем периодически помешивая минут 7-10.

Нарезаем рыбку кусочками.

Выкладываем в мультиварке слоями. Сначала 1/3 овощей затем 1/2 рыбки, потом снова 1/3 овощей и 1/2 рыбки и покрываем оставшимися овощами.

Ставим мультиварке в режим тушение на 15 минут. Если как и я любите с юшкой, надо добавить немного воды, 50 мл примерно. Идеально к этому блюду просто отварить рис и полить юшкой с рыбкой.

...