
Шоколадный брауни с 🍒
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nelya Safina
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто
- Сливочное масло (мягкое) 90 г
- Горячее молоко 90 г
- Горький шоколад 80 г
- Сахар 90 г
- Сметана 110 г
- Яйца 2
- Какао 35 г
- Разрыхлитель 10 г
- Сода 1/2 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Мука просеянная 100 г
- Вишня без косточек 100 г
- Крем
- Шоколад молочный 100 г
- Масло сливочное 30 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Взбиваем масло с сахаром, добавляем яйца и ещё раз взбиваем. Горячее молоко смешать с шоколадом, когда он полностью раствориться добавить какао и перемешать. К маслу с яйцами добавить шоколадную массу, сметану и перемешать. Постепенно ввести сухие ингредиенты и перемешать лопаткой. В готовое тесто положить вишню и перемешать. Форму смазать сливочным маслом и выложить тесто. Выпекать при 180 градусах около 35 минут, готовность проверяем шпажкой, она должна быть чуть влажной.
2
Для крема растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке и пока он горячий вмешать туда кусок сливочного масла до полного его растворения. Дать немного остыть и смазать верхушку брауни.
4.96789
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями


























































































