Картофель с шампиньонами - новогодний гарнир
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Михайлова ✈
Картофель с грибами - не стареющее сочетание.
#карнавал
1 порция
Ингредиенты
- картофель 130 г
- шампиньоны 25 г
- соль По вкусу
- перец красный молотый По вкусу
- сметана 25 г
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Картофель и шампиньоны вымыть, обсушить.
Картофель очистить, нарезать ломтиками или соломкой, поджарить на растительном масле, мешая, до готовности.
Картофелю не должно быть слишком тесно на сковороде!
Пока жарится картофель, нарезать шампиньоны. Если не успели - сковороду с картошкой можно снять с огня, чтобы не пережарилась, пока режете шампиньоны.
Добавить шампиньоны к картофелю. Пожарить вместе до готовности пару минут.
2
Посолить, поперчить, заправить сметаной, накрыть крышкой, выключить плиту. Дать постоять по крышкой минуты 2-3. Подавать горячим или остывшим - всё равно будет вкусно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841780
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
7
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
