
Плов из баранины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльмира Баталова
#плов #пловизбаранины #вкусноочень #едимдома #эльмирабаталова
2 часа
4 порции
Ингредиенты
- Мяса 500 г
- Лука 500 г
- Моркови 500 г
- Чеснок 2 гол.
- Зира 1 щеп.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Рис 300-400 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баранину обжариваем в казане на растительном масле, солим, перчим. Убавляем огонь, накрываем крышкой, томим 20 минут.
2
Далее добавляем морковь соломкой крупной, лук полукольцами, зиру, тушим час.
3
Через час добавляем рис, разравниваем и заливаем кипятком на палец выше риса, на медленном огне томим минут 20.
4
Выкладываем на тарелку сначала рис, далее зирвак, чеснок, можно добавить зелень. Приятного аппетита!🤗



4.82096
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями