Плов из баранины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльмира Баталова
#плов #пловизбаранины #вкусноочень #едимдома #эльмирабаталова
2 часа
4 порции
Ингредиенты
- мяса 500 гр.
- лука 500 гр.
- моркови 500 гр.
- Чеснок 2 головки
- Зира щепотка
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Рис 300-400 гр.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баранину обжариваем в казане на растительном масле, солим, перчим. Убавляем огонь, накрываем крышкой, томим 20 минут.
2
Далее добавляем морковь соломкой крупной, лук полукольцами, зиру, тушим час.
3
Через час добавляем рис, разравниваем и заливаем кипятком на палец выше риса, на медленном огне томим минут 20.
4
Выкладываем на тарелку сначала рис, далее зирвак, чеснок, можно добавить зелень. Приятного аппетита!🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82096
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!