Гречневая каша с мясным соусом

Гречневая каша с мясным соусом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жанна Дубровная
Обычное семейное блюдо на ужин: простое и сытное.
12

Ингредиенты

Мясо свинина 500 гр
Приправы, сок лимона, луковица, морковь, томатный соус, сметана, мука для заправки
Крупа гречневая 1,5 стакана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
За несколько часов до приготовления подготовить мясо: порезать кубиками, замариновать в кастрюле с приправами, соком лимона, солью и луком.
2
Обжарить мясо на большом огне, на смеси растительного и сливочного масла, добавив тертую морковь и томатную пасту, смешанную с 2 ложками сметаны.
3
Убавить огонь и тушить до готовности мяса.
4
В конце добавить столовую ложку муки, разведённой небольшим количеством воды, поварить 2 минуты и выключить.
5
Гречку залить водой на два пальца, посолить, добавить растительного масла и варить, пока крупа не станет рассыпчатой, и воды не будет.
6
Подавать с подливой.
...
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!