
Сладкий пирог со щавелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лено4ка @Lenaslv91
Обязательно попробуйте, не пожалеете😋
Уверена,что никто не догадается из чего пирог🤭...
Ингредиенты
- Щавель (230 г подготовленных листьев) - 300 г
- Для теста
- Яйца (комнатной температуры) - 4 шт
- Мука - 120 г
- Сахар - 120 г
- Разрыхлитель - 1 ч. л
- Глазурь
- Сметана - 200 г
- Сахар (или сахарная пудра) по вкусу - 50 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
✴Щавель необходимо перебрать. Обрезать стебли, листья хорошо вымыть и желательно обсушить. Листья щавеля мелко нарезать поперек.
2
✴Разбить яйца в миску и перемешать до однородности. Понемногу добавлять сахар и взбивать яйца до устойчивой пены. Главное - это хорошо взбить яйца с сахаром и тогда теста будет много.😉
3
✴Просеять муку и смешать её с разрыхлителем.
Аккуратно, движениями снизу вверх, вмешать лопаткой просеянную муку в яйца.
4
✴Подготовить форму, у меня силиконовая форма диаметром 24 см. Смазать ее растительным маслом.
5
✴Вылить немного теста на дно и выложить на тесто часть щавеля.
Накрыть частью теста. Сделать два-три слоя, завершая слоем теста.
6
✴Отправить пирог со щавелем в разогретую духовку до 180 градусов примерно на 30-40 минут.
7
✴По готовности дать пирогу немного остыть прямо в форме.
8
✴Пока пирог остывает, смешать сметану с сахаром.
9
✴Достать пирог из формы. Полить сверху сметаной с сахаром и оставить пирог на полчаса пропитаться.
Приятного аппетита!



4.96844
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)