
Котлеты Штормовые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шторм
Котлеты сочные, нежные. Отвал бошки от вкуса 😋 #котлеты #конкурс #cookpad #cookpadru
40 минут
много
Ингредиенты
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Молоко грею, чтобы было тёплое, так лучше и быстрее смягчится хлеб. Заливаю мякоть хлеба молоком и даю настояться. В фарш добавляю яйцо, зелень, соль, перец, специи, лук. Когда мякоть будет как каша и уже остынет добавить к фаршу с остатками молока. Всё смешиваем.
2
В тарелку насыпаю панировочные сухари. Руки перед каждой котлеткой смачиваю холодной водой, чтобы фарш не лип к рукам. Лепим котлетки, любой формы. Валяем котлетку в сухарях, чтобы сухари облепили все стороны котлеты.
3
Формируем котлеты. На раскаленую сковороду с растительным маслом выкладываем котлеты. Жарим с двух сторон до золотистой корочки. Делее накрываем крышкой на 5-7 минут. Котлеты получаются очень сочные, очень нежные и вкусные. Приятного аппетита 😋



4.931044
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями