Сливовый пирог

Name: Сливовый пирог
Ingredients: Яйца; Соль; Тесто; Сахар; Ванилин; Масло сливочное; Сметана 20-25%; Мука; Сода; Сливы; Крошка; Сахар; Мука; Масло сливочное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина @galina_recept 🇰🇿

Первый рецепт нового года😊 Рецепт прост и вкусен! Готовить не сложно, а кушать одно...

Ингредиенты

Яйца 2 шт

Соль 1/3 ч.ложки

Тесто

Сахар 100 гр

Ванилин 1 пакетик

Масло сливочное 80 гр

Сметана 20-25% 200 гр.

Мука 220-230 гр

Сода 0,5 ч.ложки

Сливы 350 гр

Крошка

Сахар 50 гр.

Мука 80 гр

Масло сливочное 50 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры. Духовку заранее разогреть до 190*

Для теста. Все ингредиенты смешиваем просто венчиком. Яйца, соль, сахар, ванилин, масло, сметану соединяем. Затем просеиваем муку и добавим соду. Вымешиваем тесто. Тесто вылить в подготовленную форму.

Сливы нарезать на четвертинки. Выкладываем сливы по кругу.

Приготовим крошку. Для этого сахар и муку смешать и добавить кусочки холодного масла. Все растереть в крошку. Посыпаем крошкой пирог сверху. Отправляем пирог в духовку по 190* примерно 30-35 минут.