Булочки с творогом в йогуртной заливке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
Красивые, мягкие булочки с творожной начинкой..хорошее начало дня!
2 часа
10 порций
5
Ингредиенты
- Тесто:
- молока 200 мл
- Соль щепотка
- сахара 60 гр
- Масло сливочное 30 гр
- яйцо 1
- Дрожжи сухие 5 гр
- муки 400 гр
- Начинка:
- творога (любой жирности) 250 гр
- сахара 2 ст.л
- Для заливки:
- классического йогурта 100 мл
- яичный желток 1
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Замешиваем дрожжевое тесто и оставляем на 1 час.
2
Когда тесто будет готово, делим на 5 частей и катаем колобки. Накрываем полотенцем и оставляем еще минут на 20.
3
Тем временем готовим начинку. Смешиваем творог с сахаром.
4
Раскатываем каждый колобок в тонкий пласт и делим его на 2 половины. На каждой половинке делаем ножом надрезы.
5
Выкладываем начинку и сворачиваем в кулек.
6
Все булочки укладываем в форму, накрываем полотенцем и оставляем на 20 минут для расстойки.
7
Перед выпечкой поверх булочек выливаем заливку (йогурт + желток). И отправляем в духовку при 170 градусах на 30 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99562
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!