
Котлетки из чечевицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Коломиец 😊
Случайно у меня оказался пакет чечевицы, и я начала Последняя время экспериментировать...
Ингредиенты
- чечевицы 1 стакан
- луковица 1
- средних картофеля 2
- булки или белого хлеба 4-5 кусочков
- молока 50гр
- сушеных грибов 1ст л
- Соль, перец
- карри
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Чечевицу промыть и залить водой на 2 часа. Затем поменять воду и поставить вариться на 30 -40 минут, немного посолить, а в это время замочит булку в молоке.
2
Слить оставшуюся воду и пробить блендером, добавить размягченный булку, натёртый мелко картофель (отжать сок), мелко нарезанный и обжаренный лук, выдавить чеснок.
3
Добавить яйцо, соль, перец, карри, сушеные грибы, если масса жидковата добавить сухари панировочные. Выкладывать ложкой на сковороду с маслом, обжарить по золотистой корочки.



4.931051
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями