Рубленые котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шидловская
45 минут
8 порций
1
Ингредиенты
Куриное филе 300 гр
Геркулес 50 гр
Молоко 70 гр
Лук половина
Чеснок 1 зубчик
Горчица дижонская 1ч.л
Соевый соус 1 ст.л
Соль 0,5 ч.л
Перец черный 1/2 ч.л
Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Смешать молоко, яйцо и овсянку - оставить смесь на полчаса.
⠀
2
Намыть, обсушить и нарезать филе. Очистить лук и чеснок, лук натереть на средней терке, чеснок на мелкой.
⠀
3
Смешать все ингредиенты и убрать в холодильник часов на 8-10 (с утра подготовили к вечеру можно готовить)
4
Нагреваем сковородку, наливаем масло и убавляем на средний огонь.
5
⠀
Выкладываем котлеты из расчета 1 котлета 1 ст.л. (они отлично держат форму, если вы будите лепить руками)
Обжариваем примерно по 2-3 минуты до румяной корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831886
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!