avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты "ешь и худей"

Котлеты "ешь и худей"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina
Очень вкусные, нежные, сочные котлетки из куриного филе. Готовятся очень быстро....
30-40 минут
6 (12 котлет)
1

Ингредиенты

  • филе куриной грудки 2
  • брокколи 150 гр
  • Небольшая луковица
  • яйцо 1
  • манки 1 ст.л.
  • молока или воды 100 гр
  • Соль и специи по вкусу

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Нарежем на довольно крупные кусочки филе и луковицу. Если у вас не очень большой блендер, поделите филе, брокколи и лук пополам.
2
Все продукты измельчаем в блендере.
3
Добавляем в фарш яйцо, молоко, манку (можно заменить на такое же количество измельченных овсяных хлопьев), соль и специи. Хорошо вымешиваем. Даем постоять 10-15 минут и еще раз вымешиваем.
4
Можно пожарить котлетки обычным образом. Но можно сделать их абсолютно диетическими.
5
Возьмем пергамент для выпечки. Нарежем из него листочки чуть больше ладони, чтобы сложенный пополам листок был размером чуть больше котлеты. На половину листочка ложкой аккуратно раскладываем фарш, придаем форму котлеты и накрываем второй половиной листка.
6
Разогреваем сковороду на среднем огне без масла. Выкладываем на нее наши котлетки. Жарим 7-8 минут с обеих сторон. Котлеты готовы.
7
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
С брокколи?! Класс. А манку можно на овсянку заменить?
22 января 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!