
Печёночные блинчики с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Дука
1 час
1
Ингредиенты
- гр печени куриной 500
- луковицы 4
- средние моркови 2
- яйцо сырое 1
- отварных яйца 4
- Майонез
- Молоко 100 мл
- Мука
- Растительное масло 2-3 ст. л
- Масло сливочное 50 г
- Соль
- Перец
- Чеснок 2 зуб
- Зелень укропа
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Печень перемолоть в блендере, добавить перемолотый лук 2шт. Добавить молоко, муку, соль, яйцо, перец. Растительное масло 2-3 ст. л. Добавить муку несколько ложек, чтоб тесто было, как на блины. Испечь на сковороде печёночные блины. У меня получилось 10 шт.
2
Морковь и лук почистить. Морковь натереть, лук мелко порезать, обжарить на сливочном масле.
3
К луку и моркови натереть 4 отварных яйца, чеснок, присолить, поречить. Добавить несколько ложек майонеза.
4
Добавить зелень в начинку. Смазать остывшие блинчики и свернуть.
5
Нарезать, как вам удобно. Подать на стол. Приятного аппетита.



4.831840
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)