"Львовский сырник" mini

Name: "Львовский сырник" mini
Yield: 15 порций
Ingredients: творога 5-9%; сливочного масла; сахара; сметаны; яйца; крахмала; ванилина; изюма; шоколада; сливочного масла для глазури

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Килимник

15 порций

Ингредиенты

творога 5-9% 600 г

сливочного масла 50 гр

сахара 110 г

сметаны 80 г

яйца 2 шт.

крахмала 40 г

ванилина 2 г

изюма 50 г

шоколада 100 г

сливочного масла для глазури 40 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Творог, сахар, ванилин, сметану, крахмал, растопленное сливочное масло хорошо пробить блендером. Яйца отдельно взбить миксером до получения пены, ввести в творожную массу и перемешать. Добавить изюм (предварительно промыть и высушить), перемешать. Разлить по формочкам. Выпекать при температуре 160 градусов 30-40 минут.

Для глазури растопить шоколад и сливочное масло по отдельности. Затем соединить и перемешать до получения однородной консистенции.

Готовые сырники охладить, полить глазурью и поставить в холодильник на 2 часа. 🍮🍓🍮🤗🤗