Ароматные, невероятно нежные творожные кексы!

Name: Ароматные, невероятно нежные творожные кексы!
Ingredients: яйца,; зернистого творога,; сахара,; ванильного сахара,; сливочного масла,; муки,; разрыхлителя,; цукаты, изюм, орехи, кусочки шоколада- по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga

Не могу не поделиться. По традиции- очень просто, быстро и вкусно.

30 мин

Ингредиенты

яйца, 3

зернистого творога, 200 гр.

сахара, 100-200 гр.

ванильного сахара, пакетик

сливочного масла, 150 гр.

муки, 200 гр.

разрыхлителя, 1 ч. л.

цукаты, изюм, орехи, кусочки шоколада- по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

У меня вишни. Часть замороженные, часть сушёные (замоченные в водке). Вишни не размораживала и от этого тесто было не сухим, сочным. Взбиваем яйца с сахаром. Затем добавляем творог, растопленное масло и хорошенько перемешиваем. Всыпаем ванильный сахар, муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Добавляем ягоды (или цукаты, фрукты, орехи, бананы, распаренные сухофрукты и т.д)

Формочки наполняем тестом на 2/3. Если формы не из силикона и нет бумажных вкладок, то обязательно смазываем формочки маслом. Выпекаем при температуре 180 градусов 25-30 минут. Остужаем. Припудриваем и.... потом не говорите, что я не предупреждала, что остановиться невозможно! )))

Идея для вариаций- если не добавлять сахар, то кексы можно приготовить и с овощами! Брокколи, цветная капуста, грибы, зелень, рис, варёные яйца, кукуруза, сыр, помидор, сл.перец. Получится не десерт, а сытный перекус. ❤️ Больше вкусного и интересного в моём Инстаграм @zbarochka_