Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хачапури по-аджарски (на сковороде)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории313 
0 %
23 г
0 %
21 г
0 %
13 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
186 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Творог 180 г
- Сыр твёрдый 50 г
- Яйцо с0 1
- Мука ржаная рязаночка 50 г
- Подсолнечное масло, соль
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Взять творог, посолить и перетереть вилкой, чтобы без комочков.
2
Сыр натереть на мелкой тёрке и большую часть переложить к творогу.
3
Яйцо: отделить белок от желтка. Белок добавить в сырно-творожную смесь. Перемешать хорошо. Добавить муку (у меня ржаная) и замесить тесто.
4
Из теста сформовать лепёшку с заострёнными краями.
5
В сковороде разогреть растительное масло и выложить лепёшку. Обжарить одну сторону до румяной корочки минут 3 и перевернуть. Сразу в середине сделать небольшое углубление и положить яичный желток. Посыпать тёртым сыром. Оставить под крышкой минут 3.
6
Подавать сразу после приготовления.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94978
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
