Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты "ГРУША в гнезде"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шторм
#кукпад3 с праздником 🎊🎂🎈
1 час
много
6
Ингредиенты
- гр Фарш 800
- яйцо 1
- груша (конференция) 1
- лук 1
- Соль
- Укроп
- Сметана
- Томатная паста
- Вода
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Яички перепелиные варим и остужаем. Готовим фарш. Добавляем в него мелко нарезанный лук, солим, перчим, специи по вкусу.
2
Берём грушу конференцию, шкурку срезаем. Сердцевинку вырезаем и трём на мелкой тёрке. Грушу я добавила для эксперимента, фарш получился сочный, не сладкий! В миске делаем подливу, сметана, томатная паста, вода и соль. Всё тщательно перемешиваем до однородности. Дно сковародки промазываем сметаной.
3
И начинаем лепить наши котлетки. Фарш распределяем по руке, в середину кладём укроп, на него выкладываем яичко и скрапляем фарш формируя шарики. Выкладываем котлеты в сковородку уже смазанную сметаной. На каждую котлетку насыпаем укроп. Заливаем котлеты подливой и накрываем крышкой. На среднем огне 30 минут томим наши котлетки.
4
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95852
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
