Сочные колбаски с картофелем

Name: Сочные колбаски с картофелем
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6 порций
Ingredients: Картофель; Колбаски; Розмарин; Специи; Масло; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Лучшее решение - колбаски в рукаве с картофелем, вытопившийся сок пропитает картофель,...

1 час

6 порций

Ингредиенты

Картофель 1,3 кг
Колбаски 900 г
Розмарин 2 веточки
Специи 1 ч. ложка
Масло 2 ст. ложки
Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Картофель помыть, очистить и нарезать крупными кусками. У свежего розмарина снять листья с веточек и мелко нарубить. (У меня был сухой).

Рукав взять с запасом и крепко завязать с 1 стороны. В большую миску выложить картофель, посолить и поперчить, добавить специи и розмарин. Сбрызнуть маслом и тщательно перемешать. На картофель сверху выложить колбаски. Крепко завязать рукав.

Выпекать около 35 минут. Вытащить противень из духовки и аккуратно надрезать рукав сверху и немного раскрыть, чтобы появилась корочка на колбасках. Выпекать еще 10-20 минут до готовности картофеля.

...