1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Куриные котлетки с пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ариадна Булгакова
#кукпад3 #котлеты #вторыеблюда #горячее #обед
1 час
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
16 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
21 г
0 %
3 г
0 %
4 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Грудка 1
- Луковиц 3-4
- Картошка 1
- Манки 2 стак.
- Соль, черный перец
- Майонеза 1 стак.
- Яйцо 1
- Подсолнечное масло
- Картофельное пюре
- Средних картофелины 5
- Сливочное масло 1 стак.
- Соль
- Вода
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Куриную грудку измельчить с помощью мясорубки, добавить 1 яйцо и манку перемешать и оставить для набухания манки примерно 30 минут даже можно меньше. Лук порезать мелко, нашинковать ножом. Набухший фарш, сначала перемешать. Всыпать специи, измельчённый лук перемешать. Отбить фарш до однородности, добавить майонеза. Мокрым руками из фарша сформировать котлетки и обвалять в муке.
2
На разогретую сковороду налить масло, дать ему нагреться и выложить котлеты и обжаривать с 2х сторон до румяной корочки.
3
В казан или кастрюлю налить воды и бросить картофелины добавить соль и варить пюре до готовности. У меня хватило 30-40 минут, слила оставшуюся воду, добавила соль, сливочного масло и с помощью толкушки размяла пюре. Можно украсить веточкой зелени. Выложить на блюдце пюре, рядом котлетки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811980
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
