Шашлычок из куриных бедер с картофелем

Name: Шашлычок из куриных бедер с картофелем
Ingredients: Куриные бедра; Картофель; Сметана 15%; Томатная паста; Паприка; Соль, перец; Хмели-сунели; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina Sayfutdinova

#шашлычок #запеченыйкартофель #куриныйшашлычок #духовка #обед #ужин #второе

Ингредиенты

Куриные бедра 400 г

Картофель 350 г

Сметана 15% 100 г

Томатная паста 50 г

Паприка 1 ч.л

Соль, перец по вкусу

Хмели-сунели 1 ч.л

Растительное масло 50 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить маринад: смешать сметану, томатную пасту, соль, перец, хмели-сунели и 1 ст. л. растительного масла.

Куриные бедра промыть, обсушить, удалить кости и кожу. Нарезать на кусочки. Смешать с маринадом. Оставить на час.

Деревянные шпажки замочить в воде.

Картофель хорошо промыть щеткой. Нарезать на куски ( в зависимости от величины картофеля на четвертинки или половинки. Смешать его с оставшимися маслом, паприкой, солью и перцем.

Куски курицы нанизать на шпажки. Выложить шашлычки на противень, застеленный фольгой. Сбоку выложить картофель.

Запекать в духовке при 180 градусах полчаса. Иногда переворачивая шашлычок и перемешивая картошку. (Но у меня за полчаса не успело приготовиться 🤷🏼‍♀️).