Паста карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Покрина
Очень простой вкусный ужин для всей семьи #пастаамбассадор
30 мин
6 порций
3
Ингредиенты
- мяса (у меня индейка вяленая) 300 г
- спагетти Барилла 250 г
- яйца 3
- сыра пармезан 40 г
- Соль, перец, приправы по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Индейку я повялила заранее. У меня рецепт есть в профиле. Так классический рецепт идёт с беконом или грудинкой. Можно купить. Режем индейку небольшими кусочками. Ставим воду для макарон.
2
Индейку обжариваем. Я на сухой сковороде, можно добавить оливковое масло. Макароны кладём в кипящую подсоленную воду. Варим по инструкции.
3
Тем временем делаем соус. Разбиваем яйца, добавляем перец и приправы (у меня смесь перцев и итальянские травы).
4
Макароны откидываем в дуршлаг, не промываем. Мясо выключаем. Берём удобную глубокую ёмкость. Выкладываем в нее спагетти, мясо и соус и быстро перемешиваем двумя вилками. Подаём к столу. Приятного аппетита)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861630
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Людмила Трофимова
оставил(а)
Добрый вечер Елена! Вот такая паста карбонара получилась! У меня только готовый соус карбонара, присланный от Кукпада и грудинка! Очень вкусно! Спасибо за...
15 февраля 2021 г.
Ответить
На здоровье 😘 очень рада что вкусно)
15 февраля 2021 г.
Ответить
