Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Перекус "Сюрприз"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара
Вкусно, сытно!
12 шт.
2
Ингредиенты
- Тесто:
- мука- 300 гр
- Кефир 200 гр
- Сода 1 ч.л
- Сахар 1 ч.л
- Растительное масло 2 ст.л
- Начинка
- Помидоры 3 шт
- Творог 180 гр
- Зелень (укроп) 2 ст.л
- Чеснок 2 зубчика
- Соль
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Делаем тесто: налить кефир, положить соду, помешали, затем добавляем соль, сахар, мешаем.
2
Добавляем муку, хорошо мешаем, в конце добавить растительное масло, мешаем, оставляем на 10 минут.
3
Помидоры режем тонкими кольцами.
4
Делаем начинку: в миску положить творог, пропущенный через чеснокодавку чеснок, затем добавить мелко порезанную зелень, посолить, хорошо перемешать.
5
Раскатываем тонко наше тесто на две лепешки, затем на одну из них кладем помидоры (не вплотную), сверху на помидоры тонко кладем нашу начинку.
6
Затем на помидоры кладем вторую лепешку из теста, слегка прижать, и как бы вырезаем каждую помидорку, немного отступив от края (можно ножом, или стаканом большего объема).
7
Излишки теста убираем, затем прищипываем края у каждой помидорки (я делала вилкой).
8
В сковороду добавить масло, и жарить на среднем огне с двух сторон. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911204
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
