avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашние плюшки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Домашние плюшки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся Петровна
20 порций

Ингредиенты

  • яйцо 1
  • тёплого молока 1 ст.
  • соли 1/2 ч.л.
  • сахара 3 ст.л.
  • муки 3 ст.
  • растопленного масла/маргарина 2 ст.л.

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Я тесто замешиваю в хлебопечке. Но нет ничего сложного замесить вручную. Соединяем яйцо с молоком, солью и сахаром и добавляем дрожжи. Оставляем на некоторое время, пока не образуется шапка. Добавляем муку и растопленное масло и все хорошо вымешиваем. Накрываем и даём постоять минут 20.
2
Делим тесто на 2 части и раскатываем каждую часть в круг. Смазываем слив. маслом, посыпаем сахаром с корицей.
3
Скручиваем колбаской и нарезаем на шайбочки. Каждую шайбочку разминаем руками в булочку.
4
Ставим в духовку на расстойку. Температура 30 градусов. Ждём когда увеличатся в размерах.
5
Когда булочки подросли, смазываем смесью желток + молоко. Добавляем температуру до 180 градусов. Выпекаем до румяности.
6
В тесто или в начинку можно добавить ванилин. Можно в начинку добавить тёртый банан, изюм, мак, творог, повидло. Пробуйте разные вкусы. Домочадцы оценят!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями