avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт печеночный
Торт печеночный
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Торт печеночный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Обломова (Баландина)✈

Ингредиенты

  • куриной печени 700 г
  • яйца 2
  • молока 100 мл
  • муки 100 г
  • лука 200 г
  • моркови 200 г
  • чеснока 3 зубчика
  • майонез
  • растительное масло
  • Соль
  • Для украшения
  • варёных яйца 3
  • зелень

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. Обжарить лук на растительном масле. Добавить морковь, обжарить. Сырую печень очистить от пленочки, пропустить через мясорубку вместе с жареным луком и морковью. Добавить яйца, хорошо перемешать. Добавить молоко, перемешать. Затем добавить муку, посолить, перемешать. На смазанной маслом сковороде пожарить блинчики с двух сторон.
2
Смазать корж начинкой (майонез+жареный лук+чеснок+яйцо). Накрыть следующим коржом. Собрать таким образом торт Украсить по вкусу. Например, бока украсить натертыми на мелкой терке белками, сверху посыпать натертыми на мелкой терке желтками. Желательно дать торту пропитаться.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1