Жаренный молодой картофель в мундире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Киселева
Такой гарнир понравится всем, это очень вкусно и просто.
40 мин
5-6 порций
Ингредиенты
Молодой картофель 1 кг
Соль по вкусу
Масло подсолнечное 3-4 ст л
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Разогреть сковороду, добавить подсолнечное масло. Картофель предварительно хорошо помыть и обсушить. Выкладываем в сковороду в один слой, выбирайте сковороду большого размера. Обжариваем быстро на большом огне чтобы получилась золотистая корочка.
2
Закрываем крышкой, уменьшаем огонь и оставляем жарится 15 мин. Через 15 мин солим, накрываем крошкой и взбалтываем чтобы соль равномерно распределилась. И оставляем ещё на 15 мин. Проверяем готовность проколов кончиком ножа. Время приготовления зависит от размера картофеля. Для тех кто любит чеснок, за 2 мин до окончания приготовления добавьте рубленый чеснок. Подавать можно к любому мясу и рыбе.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98683
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!